zondag 3 januari 2010

Moeders Satésaus


Bij de frietjes eten we vaak satésaus, makkelijk zelf te maken, naar recept van mijn moeke

Nodig:

  • uitje
  • boter
  • el ketjap
  • scheutje azijn
  • 2 el pindakaas
  • water

extra toevoegen naar smaak: beetje suiker, knoflook en/of sambal

Terwijl de frietjes in de oven liggen (wij hebben geen frituurpan) maak ik de satésaus:

uitje snipperen

uitje fruiten in wat boter

eetlepel ketjap erbij

scheutje azijn

2 grote eetlepels pindakaas erdoorheen

aanlengen met wat water

Goeie dikte?
Klaar :)

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen