baby hapjes 8mnd

8 maanden lijst:

ananas
aardbei**
abrikoos
appel
banaan
blauwe bes
bramen
citroen
druif
framboos
grapefruit
kers
kiwi
mandarijn
mango
meloen
nectarine
papaja
peer
perzik

pompelmoes
pruim
sinaasappel

aardappelen
avocado
andijvie*
asperge

aubergine
bataat

bleekselderij*
bloemkool
broccoli
bruine bonen

champignon
chinese kool*
courgette
doppertjes
knolselderij
komkommer

koolrabi*

kropsla*
mais

paksoi*
pompoen
postelein*
prei

rapen
rode bietjes*
snijbonen
spinazie*
tomaten**
veldsla*
venkel*
witlof
wortelen

couscous

kikkererwten

lichtbruinbrood

linzen

pasta
rijst

sojabonen

kalfsvlees
kalkoen
kip
paard
rund
varken
wild
tofoe
forel
kabeljauw
rog
schelvis
tong
zalm
ei

*niet meer dan 1à2 keer per week, ivm nitraat
**heeft grotere kans op een allergische reactie

Donderdag pannenkoekendag

Bij mijn zweedse schoonouders eten we altijd, echt altijd op donderdag pannenkoeken. Het schijnt een hele oude traditie te zijn om (gele) erwtensoep met pannenkoeken te eten. Nou laten wij de erwtensoep achterwegen (ook bij mijn schoonouders). Maar op donderdag pannenkoeken eten hebben we mee genomen naar nederland en tot nu toe nog nooit overgeslagen. Volgens mij zijn we begonnen na de kerstvakantie 2009 en tijdens mijn kraamweek is zelfs een vriend langsgekomen om de traditie voort te zetten.


Ondertussen weet bijna iedereen om ons heen dat donderdag pannenkoekendag is en regelmatig schuiven mensen aan, of komen ze heel toevallig net rond etenstijd aanfietsen. Sommige nemen zelfs extra spek, bloem, eieren en melk mee, zodat er extra gebakken kan worden.

Een vaste mix samenstelling maak ik niet, maar ik hou een beetje dit aan:

• 500 gr. bloem
• 1 liter melk
• 2 grote eieren of 3 kleine
• beetje zout

Ik bak met 3 pannenkoekenpannen tegelijker tijd, 2 pannen (achteraan) met spek en de voorste op de grote pit met gewone pannenkoeken en het kost me ongeveer 20 minuten om dan een stapel spekpannenkoeken en een stapel gewone pannenkoeken te maken. Ze liggen dubbelgevouwen, naast elkaar op een bord, zodat je kan kiezen welke je neemt, zonder te moeten wachten tot je pannenkoek naar keuze bovenop ligt.
In het begin had ik onder mijn bord een pan met kokend water om de pannenkoeken warm te houden, maar met mijn baktempo is dat eigenlijk overbodig.

warme melkfles onderweg

Mijn kinders kregen op een gegeven moment naast de borstvoeding ook een fles met melk.

Na wat uitproberen had ik een goede manier gevonden om hem op de juiste temperatuur te krijgen:

• 2/3 deel koud (gekookt of bron-) water
• 1/3 deel kokend water.

Vooral handig onderweg, klein flesje spa mee en een thermosfles met kokend water.

Herman afbak recepten

Whoehoe je hebt een Herman en het is eindelijk dag 10!
Zin in een ander recept probeer dan 1 van deze:

Een ander veel voorkomend recept op het internet:

• 75 ml olie 
• 75 gram gesmolten boter 
• 4 eieren 
• 250 gram bloem 
• 1 el bakpoeder  
• 1 tl kaneel 
• 1 tl zout 
• 2,5 appels in stukjes 
• 50 gr amandelpoeder 
• 1 zakje vanillesuiker 
• 100 gr rozijnen 
• 200 gr witte suiker 

of probeer het recept uit de NRCnext:

• 400 ml melk
• 875 gram bloem
• 1 zakje gist
• 700 gram suiker
• 3 eieren
• 2 el kaneel
• 100 gram rozijnen
• 100 gehakte noten
• 1 el bakpoeder
• 100 ml plantaardige olie
• 2 geraspte appels

Of een Herman koek maken:

• 3 eieren 
• 150 gram bloem 
• 175 gram suiker
• 100 gram witte chocolade in stukjes gehakt

babyvoeding

Voor we Ettan hadden gekregen had ik al wat kinderkookboeken gekocht, denkende dat het moeilijk zou zijn en ik wilde natuurlijk een zeer bewuste goede ik-heb-alles-voor-mijn-kind-over moeder zijn...

Babyvoeding is super simpel, benodigdheden: pannetje en evt een staafmixer of vork.
Als we voor ons zelf kookte dan deed ik in een klein pannetje bijvoorbeeld een klein aardappeltje & beetje groente koken in kleine stukjes die ons kinneke mocht hebben en dan koken en daarna smikkelen.
Toen hij wat groter werd pureerde ik het niet, maar prakte ik zijn hap zodat het wat meer structuur had en later kreeg hij het gewoon zo op zijn bord in kleine stukjes, wij hebben altijd wat gewisseld tussen pureren/prakken en rapley, net wat ons uitkwam/ welk eten we aten

Soms maakte ik wat meer zodat ik kleine porties kon invriezen voor het geval wij wat gingen eten wat ons kinneke nog niet mocht hebben.

Waar je op moet letten zijn wat "regeltjes" en als je die volgt kun je met gemak je eigen babyvoeding maken:

Let op:

• allergische reactie, dit doe je door rustig aan op te bouwen, beginnen met maar 1 ingrediënt te geven, eventueel een paar dagen achter elkaar en let extra op bij aardbei en tomaat.
• nitraatrijke groente, deze groente moet je niet vaker dan 1 of 2 keer in de week geven. Bij het opwarmen wordt een deel van het nitraat omgezet in nitriet en ook in je darmen wordt een klein deel omgezet van nitraat in nitriet. Elke keer dat je het weer opwarmt, bv restjes of uit de vriezer, wordt er weer een deel van het nitraat in nitriet omgezet. Te veel nitriet kan bij een baby zorgen voor een zuurstoftekort. Nitraatrijke groente zijn: andijvie, bleekselderij, chinese kool, koolrabi, paksoi, postelein, raapstelen, rode bietjes, alle soorten sla, snijbiet, spinazie, spitskool, venkel, waterkers
• peulvruchten en bonen mogen wel, maar met mate, de darmen kunnen er moeite mee hebben
• grove graanproducten/gluten,  zoals: (grof)volkorenbrood, muesli, havermout, brinta, volkoren spaghetti of macaroni, zilvervliesrijst, vanwege de eiwitten
• zout, liefst zoutloos koken tot de eerste verjaardag, de nieren kunnen dat nog niet goed verwerken.
• honing kan besmet kan zijn met sporen van de bacterie Clostridium botulinum. normaal kan dat geen kwaad, bij zuigelingen kunnen ze uitgroeien tot volwaardige Clostridium botulinum bacteriën en dat is de veroorzaker van botulisme. Dus niet geven voor hun eerste verjaardag
• melk ook niet voor de eerste verjaardag, in verband met met teveel eiwit
• sommige kolen en rauwkost wederom niet voor de eerste verjaardag: rode, witte of groene kool, boerenkool of savooiekool, prei & uien. De darmen kunnen moeite hebben hiermee.
• lever & leverworst, het bevat veel vitamine A, dus tot de derde verjaardag liever niet vaker dan 1 keer in de week.

Dit wetende heb ik in de keuken een lijst hangen met fruit, groente, graan/ peulvruchten & vlees/vis-(vervangers)/ei die mijn baby wel al mag, samengesteld uit wat er in de kookboeken voor baby's staat.

overzicht eten 4mnd

overzicht eten 6mnd

overzicht eten 8mnd

PS: ik ben geen expert, ik gebruik mijn gezonde verstand en heb me ingelezen, ik hoop dat jij het zelfde doet. Mocht je onwaarheden ontdekken, omdat er bv nieuwe feiten zijn ontdekt, verbeter mij en daarmee ook de lezers :)

Baby hapjes 6mnd

6mnd volgens de boeken mag er het volgende in het lijfje van mijn halfjaar oude kind :

ananas
aardbei**
abrikoos
appel
banaan
blauwe bes
bramen
citroen
druif
framboos
grapefruit
kers
kiwi
mandarijn
mango
meloen
nectarine
papaja
peer
perzik
pruim
sinaasappel

aardappelen
avocado

andijvie*

aubergine
bataat

bloemkool

broccoli
bruine bonen

chinese kool*

courgette

doppertjes
knolselderij

kropsla*
mais
paksoi*

pompoen
postelein*
prei

rode bietjes*
snijbonen
spinazie*

tomaten**

veldsla*

venkel*

witlof

wortelen

kikkererwten
linzen
rijst

kalfsvlees
kalkoen
kip
paard
rund
varken
wild
tofoe
forel
kabeljauw
rog
schelvis
tong
zalm
eigeel

*niet meer dan 1à2 keer per week, ivm nitraat
**heeft grotere kans op een allergische reactie

speelgoed garage

Ik heb 2 jongens, het is tijd om een autogarage te gaan bouwen voor ze!

De bouwtekening is niet meer te vinden, maar ik heb hem voor jullie uitgetekend:

Ik heb 5 verdiepingen gemaakt en omdat mijn oudste al zo enthousiast er mee was begonnen te spelen, heb ik hem niet verder afgemaakt, dan dit:

Misschien dat ik ooit die lift er nog in maak... mocht je er geen lift in willen maken, dan hoef je natuurlijk niet het vierkantje van 9,5 x 13 uit te zagen, of welke maat jouw plankjes ook hebben, zonder liftschacht is hij ook stevig genoeg :)

De onderste plaat is zoals je op de foto's kunt zien 10 cm breder en heeft afgeronde hoeken, zodat de auto's makkelijk de garage in kunnen rijden.
Ik heb de balkjes en platen muv van de bovenste en onderste onderling zijn verbonden met deuvels en houtlijm, de onderste is vastgeschroefd en wat houtlijm en de bovenste alleen vastgeplakt met houtlijm.
Ook de schuine plankjes heb ik alleen vastgeplakt met houtlijm, net als de railing.

Onze bambam, aka sloopbedrijf Tvåan, heeft tot nu toe alleen de bovenste schuine plank weten los te krijgen, door er op te lopen (hij staat met kleine regelmaat boven op de garage, dat kan hij makkelijk hebben), voor de rest heeft hij alle explosies, kink kong acties en andere "gewelddadigheden" overleeft.

***toevoeging feb 2015***

En zo af en toe krijg je een bericht dat iemand nav mijn blog ook een garage heeft gemaakt.
Ik mocht de foto's van Bert gebruiken en hij heeft mijn garage als basisgebruikt en aan weerszijde garageboxen gemaakt met aan 1 kant hebben ze kanteldeuren, en hij heeft een lift!

Hiervan krijg ik haast zin om na 5 jaar alsnog de garage af te gaan maken ;)

baby hapjes 4mnd

Zelf ben ik niet begonnen met 4 maanden met het aanbieden van vast voedsel, maar ik heb ook niet de 6 maanden grens aangehouden, wat als mijn kind een paar weken eerder of later was begonnen, was zijn darmstelsel dan ook pas precies op de 6mnd grens rijp genoeg?
Ik heb deze lijst voor als mijn kind eten heel graag wilt en ik weet wat hij/zij wel en niet al zou mogen hebben om vast te houden om op te sabbelen en knabbelen :)

Vanaf 4 mnd is dit de lijst die zou mogen:

aardbei**
abrikoos
appel
banaan
druif
kiwi
mandarijn
mango
meloen
nectarine
peer
perzik
pruim
sinaasappel

aardappelen

andijvie*

aubergine
bataat

bloemkool

broccoli
bruine bonen

chinese kool*

courgette

knolselderij

kropsla*

pompoen

rode bietjes*

tomaten**

veldsla*

venkel*

witlof

wortelen

rijst

*niet meer dan 1à2 keer per week, ivm nitraat
**heeft grotere kans op een allergische reactie

Draagdoek

Mijn kleine meis was de derde, en haar twee grote broers waren nog niet zo heel groot toen ze werd geboren. Namelijk 18 maanden en 2,5 jaar. Dat betekende veel met de kinderwagen en iets later de draagzak. Nu was ik die laatste zomaar zat. Hij zat niet meer lekker, ik kon hem alleen voor de jongste gebruiken en was op zoek naar wat anders.
Na wat zoeken vond ik een goed alternatief: de draagdoek. Te gebruiken op mijn buik voor de kleine en op de rug voor de grotere! Opgezocht hoe zo'n draagdoek gemaakt moet worden, een lap katoen gehaald, vluchtig onder het naaimachien door gehaald tegen het rafelen en op youtube bekeken hoe dat knopen moet. Al snel had ik het in mijn vingers hoe ik mijn kind op de buik of rug moet hebben. Het is even oefenen, maar als je snapt hoe het gaat is een eigenlijk erg gemakkelijk, in het maken van de "knoop" en het draaggemak
Ik heb 2 favoriete manieren van mijn kinders dragen: op mijn buik de front wrap cross en op mijn rug de bach wrap cross. De rug wrap begin ik supermanstyle, je zult het vast vinden op youtube :)

Dit is de vorm van mij draagdoek, hij is 5 meter lang en ongeveer 70 cm breed en dan aan weerzijde vanaf ongeveer een meter een punt gemaakt, anders wordt het knopen wat lastiger met zoveel stof..
Het midden is gemerkt, anders sta ik te lang te zoeken en meten waar nou ook al weer het midden zit.

Edit: Ik heb lang gedragen met deze draagdoek en met veel plezier, vaak even de doek bekeken of hij nergens slijtage plakken had of tekenen gaf van mogelijk gevaar van scheuren, maar niks van dat alles.

Ondertussen ben ik blije eigenaar van een aantal echte draagdoeken en dan merk je wel het verschil!

Draagdoeken stof kun je als je de stof op 10 cm afstand met je vuisten vastpakt mooi heen en weer bewegen zonder dat de stof gaat vouwen. Ze knopen ook fijner, en je weet dat ze gemaakt zijn om je kind veilig te kunnen dragen.

Goedkope draagdoekjes merken zijn little frog, lennylamp, hoppediz

en er is een facebook draagdoekenmarkt waar je 2ehands mooie doeken kunt scoren of bij dragen&voeden  

Veel draagplezier!

Inhoud van mijn luiertas

iets wat ik helemaal heb moeten uitvogelen was hoe mijn luiertas inruimen zodat ik A: wel alles mee had en B: niet mezelf een breuk zou dragen. En natuurlijk veranderde de inhoud van mijn tas naarmate er meer kinders kwamen, hoelang ik van huis ging en welk seizoen het was, maar veel van deze dingen zaten er standaard in.

hier komt mijn checklist:

• luiers (minimaal 2)
• kontendoekjes in een reisdoosje (ik heb ze gratis toegestuurd gekregen van Pampers, hun nummer staat op de verpakking van de doekjes)
• afvalzakjes 
• extra rompertje en beenkleding (broekje of maillot, je zult altijd zien dat ze zo'n vieze poepbroek hebben die overal langs loopt)
• draagdoek

Toen ze mochten eten:

• lepeltje
• ligakoek of rijstenwafel
• fruithap of fruit in een doosje
• slabbetjes

en in de tijd dat ze nog wel melk dronken, maar niet meer geïnteresseerd waren in het tietenbier:

• drinkfles
• melkpoederdoosje met afgemeten hoeveelheid melkpoeder voor een of meerdere flessen
• een flesje met koud (gekookt of bron-) water
• een thermosfles met kokend water (120 ml koud water + 60 ml kokend = 180 ml drinktemp. water voor een melkje)
• speentje met een koortje eraan
• en als het zonneseizoen er is weer zonnebrand en aftersun en zonnehoedje

Trean

Oei, ik ben nog nooit zo lang zwanger geweest, Ettan is na 32 weken geboren, Tvåan is netjes blijven zitten tot 37 weken en nu ben ik bijna 40 weken zwanger.
Tot vorige week had ik er nog niet zo'n last van, maar nu hou ik overal vocht vast, heb daardoor een paar dagen geleden mijn eerste striae op mijn buik gekregen en ben ik voor mijn gevoel al 3 weken over tijd, pfff meid kom die buik uit!
Ik ga nog even lekker douchen en merk dat ik iets verlies, het is mijn slijmprop, zou het dan toch eindelijk snel zo ver zijn? Na het douchen ga ik online kijken of het verliezen van mijn slijmprop de bevalling inluid of dat ik helaas nog een tijdje moet wachten, het is het laatste, muh.
Ik vermaak me achter de computer, de kindjes zijn aan het slapen en na een tijdje krijg ik toch krampjes die steeds beter te voelen zijn. Voor de zekerheid open ik een irc chatkanaal met mijn man en geef aan wanneer mijn krampje begint en eindigt. Mijn man zit overigens een paar meter verderop op de bank te computeren, na een tijdje wordt hij onrustig: uuh lief die krampjes van jou die komen ondertussen wel heel regelmatig en duren ook wel eventjes, moeten we de verloskundige niet bellen? Ja goed idee, ik sta op en merk dat ik tijdens een krampje, die ondertussen best pijnlijk zijn geworden, er voor zorgt dat ik op dat moment even niet kan lopen. De verloskundige hoort aan de telefoon dat de weeën al behoorlijk zijn, aangezien ik af en toe even het gesprek moet onderbreken om hem op te vangen, daarna ook maar mijn moeder gebeld, kom de jongens halen!
Als de verloskundige er is besluit ze dat ze ook niet meer weggaat, ik waggel ondertussen weer de rondjes door het huis, leg spullen klaar voor de jongens en zwaai ze uit. Na weet ik veel hoeveel rondjes door het huis ga ik lekker douche, daar braken mijn vliezen en net veel later had ik volledige ontsluiting, de persweeën waren niet tegen te houden en hebben zonder extra hulp van mij ons meiske eruit gewerkt.
Een hele relaxte bevallen, nu nog de moederkoek, en die heeft helaas voor een hoop problemen gezorgt, hij wilde niet goed loskomen, dikke bloeding, ik voelde hoe ik langzaam  wegzakte in shock, opeens ambulance personeel om me heen, hoop gedoe om mijn lijf, in de ambulance met gillende sirenes, door naar de operatiekamer, waar onder narcose pas een infuus aangelegd kon worden, want ik was ondertussen al niet meer zo makkelijk te prikken.
Na de operatie knapte ik snel op, ik hoefde geen bloedtransfusie, ik heb alleen die nacht in het ziekenhuis gelegen, verbaasde iedereen door zelf al naar de wc te lopen en ze zagen al snel geen reden om me daar te houden, gelukkig maar, ik heb het niet zo op ziekenhuizen.

Als ik de foto's van mijn kraamweek terug kijk zie ik wel hoe enorm lijkbleek ik was...

We hebben een compostbak gehaald

Elke keer als we weer een paar weken bij mijn schoonuders hebben gelogeerd voelt het toch weer raar om thuis al het groente fruit en tuin afval in de vuilniszak te proppen, dus een compostbak gekocht. Onze tuin is een schaduwrijke tuin, dus een moestuintje ergens maken is geen optie.
We zullen zien wat we in de toekomst ermee gaan doen.
Om niet om elk schilletje naar de compostbak te hoeven lopen, achter in de tuin heb ik een emaille bakje met deksel gekocht:

Dus nu gaat al het rauwe groente en fruit afval, eierschalen en koffiedik in dit bakje. We snijden of verscheuren fruitschillen klein zodat de beesjes ze makkelijker kunnen omzetten in hopelijke heerlijke compost.
Edit: er zit leven in onze compostbak, er krioelen pissenbedden en andere insecten in.

Koekjes

Koekjes gebakken en mijn nieuwe koekjesstempel uitgeprobeerd :)

De eerste koekjes wilde niet echt goed loskomen van de stempel, een bakje met bloem om de stempel voor te dippen werkte goed.

Spijkerbroektas

De spijkerbroek, waar ik deze tas van heb gemaakt, heb ik afgedragen, alles wat door het dragen van een broek verslijt was versleten: de knieen, binnenzijde benen van het zadel en de kont. Met allerlei lapjes probeerde ik mijn spijkerbroek in leve te houden, maar op een gegeven moment was hij echt op. Zomaar in de vuilnisbak gooien kon ik niet en toen mijn moeder hoorde van de versleten spijkerbroek die nog steeds in mijn kast woonde vertelde ze me dat ze vroeger daar een tas van maakte, hartstikke handig, je hebt meteen allerlei zakjes op je tas en zo heeft je broek weer een nuttig bestaan.

En zo leefde mijn spijkerbroek nog lang en gelukkig ;)

Moeders Satésaus

Bij de frietjes eten we vaak satésaus, makkelijk zelf te maken, naar recept van mijn moeke

Nodig:

• uitje
• boter
• el ketjap
• scheutje azijn
• 2 el pindakaas
• water

extra toevoegen naar smaak: beetje suiker, knoflook en/of sambal

Terwijl de frietjes in de oven liggen (wij hebben geen frituurpan) maak ik de satésaus:

uitje snipperen

uitje fruiten in wat boter

 

eetlepel ketjap erbij

scheutje azijn

2 grote eetlepels pindakaas erdoorheen

aanlengen met wat water

Goeie dikte?

Klaar :)