Tijd voor de "luie methode"
volgens dat recept moet je meel gebruiken ipv bloem, maar dat had ik niet in huis, dus ik heb dit gedaan:
- 400 ml water
- 200 gr bloem
- 1 ei
- (beetje zout)
Hierdoor wordt het een soort pannenkoekenmixje en met mijn opschep lepel heb ik zo genoeg voor 6 wraps. Een schep mix in de pan zonder boter of olie op matig vuur
Het gaat niet zo snel als een pannenkoek bakken en ze krimpen nog iets in de pan