maandag 29 april 2013

Plantui

Ik heb in het najaar enthousiast zaden gekocht, onder ander uizaad. Ik had wel zin in lekkere uien uit eigen tuin, maar toen ik pootaardappelen ging halen bij de stadsakker kwam ik er achter dat ik met mijn zaad wat meer geduld nodig had.
Naast de verschillende pootaardappelen stonden ook de plantui, nieuwsgierige ik vroeg natuurlijk waar die voor diende. En zo leerde ik dat van zaadui niet in een moestuinseizoen lekkere grote uien kan kweken, maar dat je van uizaad eerst plantui kweekt. Het seizoen daarna kweek je van de plantui de eetbare ui die ik voor ogen had.
Hop ook wat plantui in mijn mandje, want ik wil dit seizoen al ui uit eigen tuin.
De plantui heb ik volgens netjes op een rij in de grond gestopt en nu is het groene loof is al goed zichtbaar.

dinsdag 23 april 2013

Katoenen luiers

Ik weet al niet meer wat onze redenen waren toen we aan kinderen begonnen, maar we hebben altijd wegwerpluiers gebruikt: pampers.
Laatst hoorde of las ik het bericht dat er steeds minder luiers in de verpakking zaten, even in graven in mijn herinneringen, verrek dat klopt, eerst zaten er 37 in en nu 34. Op zich niet heel erg, dingen worden duurder, maar dit voelde niet goed, ik voelde me voor de gek gehouden. Maar om nu in deze laatste fase van zindelijk worden: wel zindelijk overdag en tijdens de kleine slaap, maar 's nachts nog wel een plas in de luier, nog katoenen luiers aan te schaffen vond ik financieel een te grote investering.
Het idee van katoenen luiers bleef wel bij me, dus de buurvrouw waarvan ik weet dat ze ze gebruikte gevraagd hoe het haar was bevallen, misschien in de hoop horrorverhalen te horen en zo me minder boos te voelen over de pampers. Een weekje later kwam ze met een paar katoenen luiers aan, hier probeer het maar, kan je zelf ervaren hoe het werkt en na enthousiast gebruik hier in huis is die stapel dankzij de buurvrouw nog verder gegroeid.


En zo komt het dat ik nu aan de katoenen luiers ben, het zijn plasluiers, een paar vieze per week en het bevalt me super. Nu weet ik niet hoe enthousiast ik zou zijn als het ook zou gaan om poepluiers :)

Edit: ze zijn ook mee op vakantie geweest:

woensdag 17 april 2013

Koninginnedag

Ik ben klaar voor de laatste koninginnedag!



Ik heb het zelfde patroon gebruikt als voor het verjaarskroontje van Trean Ik heb aan de achterkant 3 cm meer stof + iets meer elastiek, mijn hoofdje is natuurlijk iets groter dan die van Treanneke

dinsdag 16 april 2013

Sleutelketting

Wij hebben een skelter gekocht, de brandgang is net breedgenoeg voor de skelter, maar gelukkig wonen we aan een doodlopende straat en mogen ze soms voor skelteren, ik wordt er alleen tureluurs van om de hele tijd naar het hek te lopen als ze weer achter het huis willen komen; hier heb je de sleutel, wacht ik pak even een keykoord, zodat je hem niet kwijtraakt.
Ooit hadden we een hele berg reclame keykoorden, maar ergens in de verhuizing zijn ze goed verstopt geraakt en zoals dat vaker gaat met dingen die je opeens weer nodig hebt en niet kunt vinden, ging dit nu weer zo. Als tijdelijke oplossing dan maar een brilkoortje eraan gehangen. Nu na weken is het tijd voor een wat betere oplossing en ls ik ze niet kan vinden, dan maar zelf maken.

 
Strook stof van ongeveer 8 cm  bij 90 cm, in de lengte dubbel gevouwen, mooie zijde binnen en dichtgenaaid, goed omgedraaid, glad gestreken, aan weerszijde een naad. Op 5 cm van een kant de zijkanten van de strook met een paar steekjes aan elkaar vast gemaakt, zodat de stof onderaan naar binnen gevouwen blijft zitten. De strook zo gelegd zoals hij uiteindelijk moet komen, met een goedlopende lus rond de nek. Uiteindes van de stroken aan elkaar genaaid, de gemaakte vouw onderaan gelegd, en daarboven voorkant en achterkant op elkaar vastgenaaid met daartussen een stukje veter om de sleutel aan te kunnen hangen.
Ik schrijf zo nog met textielstift onze naam en huisnummer erop, mocht hij eens in het spel verloren gaan...

maandag 15 april 2013

Bijenhotel

Bij een vriendin in de tuin staat bamboe en die mocht ik aanvallen met mijn snoeischaar :)
Samen met mijn mannnekes hebben we gister flink wat stengels mee kunnen nemen naar huis en nu mijn mannekes op school zijn en mijn meiske slaapt kan ik op mijn gemakje in het lentezonnetje het bijenhotel in elkaar zetten.
Ik heb een paar plankjes aan elkaar geschroeft en toen gevuld met de bamboestengels, later heb ik er een extra plankje bovenop geschroeft, zodat de boel een beetje droog blijft en ik heb hem op het meest zuidelijkste muurtje opgehangen.

Ik ben benieuwd of we oit gasten gaan krijgen.
 
Edit 22 april 2013:
Op de site reddebijen en trosradar zijn tips te vinden hoe je de bij kan helpen, zoals het ophangen van een bijenhotel, bloeiende planten, en welke planten echte bijenlokkers zijn, en natuurlijke bestrijdingsmiddelen.

zondag 14 april 2013

Appeltaart


Voor de verjaardag van onze derde die drie wordt, heb ik een drietal appeltaarten gebakken, ik vond nog een vodje in mijn kookschrift met daarop de volgende aanwijzingen:

taartdeeg:
300 gr bloem
200 gr boter
150 gr witte basterdsuiker
1 ei

vulling:
4 à 6 appels (jonagold/goudrenet)
25 gr witte basterdsuiker
tl kaneel

ook nodig:
paneermeel
1 ei

Ingredienten voor het deeg kneden. Het deeg in 3 stukken verdelen, voor de bodem, de randen en de stroken boven op de taart.
De appels schillen, klokhuis eruit en appels klein maken (6 appels nodig) of in plakjes (4 appels nodig). Suiker en kaneel erdoor.
Bakblik invetten, deegbodem en randen erin, paneermeel op de deegbodem, appelmix erop, stroken deeg erop en als laatste wat ei (geroerd rauw ei) over de deegstroken en bovenstukje randen.
In mijn elektrische oven 45 minuten op 180°C

dinsdag 9 april 2013

Kroontje voor ons jarig meiske

Ons Treanneke wordt morgen 3

 
De 3 zit vast met een drukknoopje
 
Zo kan ze de 3 omruilen voor een bloem,
 
 
 
De binnenkant, dus eventueel omkeerbaar
 
 
En zo begon ik vanmorgen :)
 

maandag 8 april 2013

Scrubben DIY

Maandag, de meest rustige dag  van de week, ik hoef nog niet zoveel, ik heb immers nog een hele week voor me, mijn man naar het werk, mijn mannetjes naar school, dametje slaapt tussen 11 en half 2, dus tijd, na een gezellig druk weekend, voor mijzelf.

Tijd om mijn rapunzelhaar te wassen (oh ja daarom hebben moeders zo vaak een kort kapsel) en meer van dat soort douche rituelen

Voor mijn scrub moment neem een kommetje met daarin een kopje suiker en de olijfolie mee naar de douche (ik laat de spulletjes buiten de douchestukje staan, anders smelt mijn suiker natuurlijk al met al dat water), als ik toe aan het srubben meng ik in het kommetje de suiker met wat olijfolie of babyolie en scrubben maar: zalig zacht huidje.
Ik gebruik suiker omdat van zout mijn huid uitdroogt.


 
Oh mijn dochter denkt trouwens dat wij thuis zijn/ altijd vrij zijn omdat wij meisjes zijn, want pappa werkt, de jongens werken op school, de beide opa's werken en wij zijn thuis, en de oma's zijn thuis. Dus jongens werken, meisjes zijn vrij, zo gaat dat!

zaterdag 6 april 2013

Mango-peper ijs

Voor de hete eets vanavond hebben we als toetje: mango met pepertjes ijs

Ik heb een grote hoeveelheid gemaakt, we eten met 9 vanavond

ingrediënten:
  • doosje ingevroren mango stukjes (kan ook met verse)
  • 130 ml ongeklopte slagroom
  • 70 gr suiker
  • beetje water
  • 3 rawit pepertjes zonder zaad
Ik heb dit voor vanavond keer drie gedaan.

In een klein pannetje het water verwarmen en hierin de suiker oplossen; suikersiroop
De bevroren mango met het suikersiroop en de slagroom in het keukenmachine tot moes draaien.
De moes in een lage glazen ovenschaal, pepertjes erdoor roeren en die mag de vriezer in, ik roer het ijs elk uur goed om.

Ik ben benieuwd of ze de pepers gaan proeven, na de hete hachee

Voor mij en de kinders heb ik natuurlijk geen pepertjes door het ijs geroerd

Edit: erg geslaagd! Mag ik vaker doen :)