Ovenpannenkoeken

Het is warm en/ of je hebt geen zin om een tijdje bij die hete pannen in de keuken te staan en het is toch pannenkoekendonderdag, oh jee, de oplossing:

de ovenpannenkoek!

Heel simpel te maken:

2 eieren

400 gram bloem

8 dl melk

oven voor verwarmen op 225°C

alles door elkaar roeren

bakblik invetten

pannenkoekenmix op de bakplaat uit gieten

25 in de oven

klaar & eet smakelijk

oh en de spekvariant dan voeg je wat gebakken spekjes toe aan de pannenkoekenmix :)