vrijdag 21 maart 2014

salade dressing

Ik ben geen salade mens, nou ja pastasalade maak ik wel eens :)
Maar sinds er in ons BeterBio pakket ook regelmatig sla zit en we straks ook weer sla in de tuin hebben maak ik steeds vaker natuurlijk een salade :)
Tijd om lekkere dressings te ontdekken:

witlofsalade dressing:
  • 4 el crème fraîche
  • 1 el citroensap
  • 2 el honing
kolen sla dressing:
  • 4 el mayo
  • 1 el citroensap
  • 1 el wijnazijn
  • 1 el olijfolie
honing mosterd dressing:
  • 2 el mosterd (hier de zweedse stark & söt gebruikt)
  • 1 el honing
  • 1 el witte wijnazijn
  • 4 el olijfolie
basis dressing:
  • 1 el citroensap
  • 3 el olijfolie
of
  • 1 el azijn (of balsamicoazijn of wijnazijn)
  • 3 el olijfolie

Een schoongemaakt leeg jampotje gebruik ik om de dressing in te schudden/ maken

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen