Knolraap & Paksoi

Vanavond maar de wok gepakt en de met de laatste groente uit het BeterBio pakket van deze week erin gemikt:

• uitje
• knoflook
• knolraap/ herfstraap/ meiraap of welke naam ze nog meer hebben...
• paksoi
• blik tomaten
• tijm
• basilicum
• oregano

Uitje klein gesneden en in de wok, knoflook klein erbij, knolraapjes geschild en in blokjes erbij. Paksoi schoongespoeld en klein gesneden, ook in de wok, blik tomaten open getrokken en ja er ook bij gemikt, dan nog de kruiden, even laten sudderen en klaar was dit vluggertje van vandaag.